Le Maharajah, un palace de saveurs indiennes

Le restaurant Maharajah est une véritable invitation au voyage gastronomique en Inde. Avec son décor somptueux et sa carte des plus complètes, il régalera tous les amoureux de la cuisine indienne. Ambiance feutrée et service impeccable sont également au rendez-vous de ce lieu d’exception. Par Meriem. K

Le restaurant Le Maharajah propose une variété de spécialités provenant des quatre coins du pays. Du Rogan Josh du Cachemire au Biryani d’Hyderabad, en passant par le Poulet Masala de Patiala, son menu dévoile toute la diversité de la cuisine indienne. Des saveurs relevées du nord aux préparations plus douces du sud, tous les palais seront conquis

Un menu digne des Maharajahs

La carte propose un sublime panorama des spécialités indiennes traditionnelles, avec une multitude de plats phares de la gastronomie exclusivement indienne. Voici quelques exemples de plats proposés :

  • grillades au four d’argile : Chicken malai kabab, chicken tikka, chicken tandoori, chiken gilafi kabab, banjara kabab, rampuri seek pakhtooni, et tant d’autres ;
  • spécialités poulet : Maharaja special butter chicken, chicken tikka masala, chicken curry, badami chicken… ;
  • spécialités mouton : Rogan josh-kashmiri, rahra meat, sag-meat, mutton bhuna, seek kebab masala… ;
  • spécialités riz basmati indien : Maharaja special biryani, mutton biryani hydrabadi, veg biryani, matar pulao, steam rice, et la liste est encore longue ;
  • pains indiens (Naan) : roti, parantha, garlic naan, maharaja naan, paneer kulcha et une grande variété de pains.

Les végétariens ne sont pas en reste, avec une variété d’options qui régale et inclut tout le monde :

  • spécialités végétariennes : Paneer butter masala, tawa veg, matar mushroom, sauce curry, allo jeera, butter gravy, daal tadka, pour n’en citer que certaines ;
  • salades et yaourt : avec les fameuses mix raita et Boondi raita

Fourchette des prix : une découverte accessible 

Concernant les prix que propose le restaurant, comptez entre 1200 DA et 2500 DA pour un repas complet et quant aux spécialités végétariennes, comptez à partir de 1000 DA. Les accompagnements comme le riz sont affichés à partir de 1300 DA et les pains à partir de 200 DA. Les prix sont, à l’évidence, raisonnables par rapport à la qualité et la quantité généreuse proposée dans chaque assiette.

Service et ambiance : une expérience complète 

Le Maharajah ne se contente pas de régaler vos papilles avec sa délicieuse cuisine, mais propose également un service complet. Le personnel se montre aux petits soins, offrant une ambiance efficace et chaleureuse. Dès que vous franchissez la porte d’entrée, vous êtes transporté dans un monde dans lequel l’élégance rencontre l’authenticité.

Le décor du Maharajah marie subtilement des éléments traditionnels indiens à une décoration moderne. En arrière-plan, une musique indienne douce contribue davantage à l’évasion, ajoutant une dimension supplémentaire à votre expérience culinaire.

Note et avis : le verdict des gourmands 

La note moyenne balance entre 3,9/5 et 4,4/5 pour tous les restaurants de sa chaîne. Ces derniers sont répandus dans tous les recoins du nord d’Algérie et le point positif est que la qualité des plats est la même partout. Vous les trouverez donc à :

  • Dely Brahim
  • Garidi 2
  • City center
  • Oran
  • Sétif

Maintenant, découvrons ensemble les impressions, les avis sincères et les nuances des témoignages des clients ayant commenté sur Google Maps pour faire part de leurs expériences :

« Vraiment ultra-bon, foncez, c’est servi bien chaud, bien épicé, la cuisine est vraiment excellente avec un bon service. » – M.

« Pour les amateurs de cuisine épicée, une bonne cuisine indienne, service agréable, bonne ambiance et déco dans le thème, grande salle. Pour avoir testé tous les restaurants de la chaîne, et étant habituée depuis plus de 12 ans, gros coup de cœur pour celui de City center. » -Hanane

« Le restaurant propose de très bons plats indiens ! Cuisinés par des natifs. J’ai adoré. Les prix sont raisonnables, l’endroit est sympa et il y a un parking. Plats recommandés : pain au fromage, mélange de grillades mixtes, poulet Tikka Massala. » – Samia

Où trouver le Maharajah ?

Voici des liens qui vous permettront de vous repérer et de mieux vous informer :

  • Page Facebook : Restaurant Maharaja
  • Compte Instagram : maharaja.indian.restaurant
  • Adresse 1 : Coopérative echems les locaux 2 et 3 near, Garidi, Kouba
  • Numéro de téléphone : 0550 43 75 91
  • Adresse 2 : Villa N°308, Coopérative El-Moustakbel Rte Ain Allah, Dely Brahim
  • Numéro de téléphone : 0550 49 55 42
  • Adresse 3 : Rue du Carr, Mohammadia
  • Numéro de téléphone : 0541 00 33 11
  • Adresse 4 : Rue du 8 Novembre, Sétif
  • Numéro de téléphone : 0550 43 75 94
  • Adresse 5 : 02, Cité Courbet, Oran
  • Numéro de téléphone : 0550 49 55 62
  • Horaires d’ouvertures et de fermetures : de 11h00 à 22h30.

Que vous soyez en tête-à-tête, en famille ou entre amis, le Maharajah saura vous séduire et vous attirer. Alors, laissez chaque bouchée vous transporter en Inde. Et bon appétit !