Que vous soyez en quête de nouvelles idées pour vos repas quotidiens ou que vous cherchiez des alternatives plus saines pour vos desserts, nous avons ce qu’il vous faut. Laissez-vous séduire par notre sélection de plats délicieux et découvrez qu’il est tout à fait possible de se régaler tout en préservant son bien-être. Bon appétit !
Salade de lentilles aux légumes rôtis
Faites cuire des lentilles, puis incorporez des légumes de saison coupés en dés et rôtis au four avec un filet d’huile d’olive.
Assaisonnez le tout avec du sel, du poivre, du jus de citron et des herbes fraîches. Pour ajouter une touche de saveur, vous pouvez également ajouter des morceaux de fromage de chèvre ou des noix.
Buddha Bowl Coloré
Dans un bol, disposez du riz complet, des légumes crus ou cuits (comme des carottes râpées, des concombres, des avocats et des tomates cerise).
Ajoutez des protéines (comme du poulet grillé ou des pois chiches rôtis) et des garnitures (comme des graines de sésame, des noix ou une vinaigrette maison à base d’huile d’olive et de jus de citron).
Smoothie nourrissant
Mixez des fruits de saison avec du lait végétal, des graines de chia et des garnitures croquantes comme des noix ou des graines de courge pour un smoothie à la fois nourrissant et délicieux.
Poke Bowl Exotique
Dans un bol, mélangez du riz vinaigré, du saumon ou du thon cru mariné, des légumes croquants (comme des concombres, des avocats ou des radis) et une sauce soja maison. Agrémentez le tout de graines de sésame et de persil haché pour une touche de fraîcheur.
Tarte aux légumes et fromage de chèvre
Sur une pâte brisée ou feuilletée, étalez une couche de fromage de chèvre frais, puis disposez des légumes de saison coupés en fines tranches (comme des courgettes, des tomates et des poivrons). Ajoutez des herbes fraîches et enfournez jusqu’à ce que la tarte soit dorée. Servez-la avec une salade verte pour un repas complet et équilibré.
Pour plus de recettes healthy et délicieuses, rendez-vous au Aloha.dz, restaurant asiatique ouvert de 11h à minuit.
- alohaa.dz
- Adresse : Bab Zouar
- Téléphone : 05 50 55 69 10