Al Fakhama : plus qu’une histoire de superficie
Situé aux Eucalyptus, à Alger, ce restaurant a fait énormément parler de lui ces derniers temps, et ce, grâce à sa présence en force sur vos plateformes de réseaux sociaux. Le manager de cet établissement a réalisé une vidéo TikTok dans laquelle il explique le fonctionnement de sa « factory », parce qu’on se croirait réellement dans la chocolaterie de Willy Winka tant les sections et compartiments sont nombreux !
Le professionnalisme est vraiment au rendez-vous, sur la vidéo en question, nous observons une organisation sans pareille. Les mesures d’hygiène sont aussi renforcées, ce qui rassure les clients algériens et les apaise fortement.
Mais au-delà du fait qu’il s’agisse d’un restaurant spacieux dans lequel certains peuvent même se perdre, l’originalité de Al Fakhama se remarque aussi dans le concept innovateur adopté par le propriétaire de cet établissement : les boxes.
Al Fakhama vous garantit un moment intime et agréable grâce à ses fameuses « salles privées »
La décoration du restaurant Al Fakhama a été faite de sorte à garantir aux clients une certaine forme d’intimité et de discrétion. Le restaurant englobe différents univers avec des ornements qui respectent les thèmes de chacun d’entre eux. Par exemple, vous pouvez retrouver le compartiment « Jardins » où règne une ambiance naturelle, verte et florale. Il existe aussi un compartiment « Industriel », avec une ambiance plus sophistiquée, aux allures futuristes. En somme, vous ne ferez pas que déguster de succulents plats à Al Fakhama, vous voyagerez également !
À Al Fakhama, vous aurez droit à votre propre boxe dépendamment du nombre de personnes qui vous accompagnent. Nous tenons aussi à vous rassurer : la fréquentation du restaurant est principalement familiale. D’ailleurs, petite « nouveauté », pour accéder au restaurant, il existe différentes entrées : une dédiée aux hommes, une autre aux femmes, une autre aux familles, etc.
Les clients « VIP » d’Al Fakhama sont chouchoutés !
Envie d’un traitement de faveur ? Vous pouvez bénéficier de la pièce VIP du restaurant Al Fakhama. L’établissement vous offre la chance de vous attabler dans une ambiance saharienne, à l’intérieur de tentes décorées traditionnellement.
L’atmosphère est conviviale et la pièce en question peut accueillir un large groupe d’individus, donc si vous prévoyez de vous y rendre avec l’entièreté de votre famille, vous ne serez certainement pas à l’étroit.
Passons aux choses sérieuses : le menu proposé par Al Fakhama
Tout a été mis en place pour proposer un menu riche et varié aux chers clients d’Al Fakhama. Voici une petite idée du contenu du menu de ce restaurant :
- poissons : vous dégusterez des mets frais et savoureux tels que la paella, le loup de mer, le merlan et autres crustacés de différentes sortes ;
- grillades : laissez-vous tenter par les différentes sortes de viandes mises en valeur ;
- plats traditionnels : vous souhaitez faire découvrir notre patrimoine culinaire à l’un de vos amis étrangers ? Al Fakhama ne vous décevra pas ! Au menu : chakhcoukha, couscous, z’fiti, kafta en sauce rouge, etc. ;
- burger ou pizza ;
- pasta : 7 différents types de pâtes vous attendent, y compris la carbonara, la mexicaine et autres ;
- brochettes : merguez, poulet, viande, chiche kebab et chiche tawak sont disponibles.
Nous avons constaté que le menu est vraiment varié et répond aux goûts et envies de toutes les catégories de clients. Les plats sont pour la plupart accompagnés d’un succulent riz parfumé aux herbes, de potatoes, de légumes sautés bien croquants et d’un plat de borghol bien épicé.
Le service est assez rapide et les serveurs sont aux petits soins, on vous offre dès le départ une bouteille d’eau et, comme précisé plus tôt, l’atmosphère réservée et chaleureuse dont vous jouirez vous permettra de vous détendre au maximum et de profiter d’agréables moments en compagnie de vos amis ou de votre famille.
Faut-il prévoir un budget important pour se rendre au restaurant Al Fakhama ?
Alors, pas du tout ! Vous pourriez imaginer qu’un aussi grand restaurant aux allures luxueuses proposerait des mets à des prix à glacer le dos des pères de familles au petit budget. Détrompez-vous, les prix sont parfaitement corrects et la fourchette s’étend des pizzas à 500 dinars aux rôtis de vœux à 1 800 dinars. Il existe aussi différents plats à se partager pour celles et ceux qui décident d’y aller nombreux.
En somme, Al Fakhama, faut-il s’y rendre ?
Al Fakhama constitue définitivement plus qu’un simple restaurant où l’on y va pour casser la croute, il s’agit aussi et surtout d’une expérience à vivre absolument. Le restaurant est singulier, la décoration est remarquable, l’ambiance est conviviale et permettons-nous de rajouter que le pain fait maison à lui seul est à déguster en toute urgence !
Nous tenons quand même à vous faire remarquer qu’il faudra s’attendre à une longue file d’attente à l’entrée du restaurant Al Fakhama. On inscrira votre nom et vous devriez par la suite patienter le temps qu’une boxe qui correspond à votre nombre se libère.
- Restaurant Al Fakhama, situé à l’adresse suivante : M4HR+PMQ, Les Eucalyptus.
- Numéro de téléphone : 0560135646
- Ouvert de 11 :30h à 00 :00h.
- Facebook : Restaurant Alfakhama/ Instagram : alfakhamadz23.