Explorez un monde de merveilles savoureuses et laissez-vous séduire par les fines créations de ce chef pâtissier algérien, si vous êtes amateurs de gâteaux, de viennoiseries et de sucreries en général.
Chef Billel Djehiche : fondateur de la pâtisserie Pacane
Fier représentant de la scène algérienne de pâtisserie, le chef Billel Djehiche est devenu encore plus célèbre en 2017 en devenant l’un des finalistes de la coupe du monde de la Pâtisserie.
Grâce à son talent extraordinaire et à sa créativité sans limites, Billel Djehiche a créé sa propre pâtisserie, la Pâtisserie Pacane, qui est un lieu incontournable pour tous les amoureux des sucreries.
Un espace chaleureux
On remarque que l’atmosphère de la pâtisserie Pacane est lumineuse et accueillante dès que l’on franchit les portes. On y trouve une petite salle confortable qui offre un cadre idéal pour savourer les délices créés par le chef Billel Djehiche. L’endroit est idéal pour se détendre et profiter d’une pause gourmande.
Saveurs traditionnelles
En plus d’une sélection de pâtisseries occidentales excellentes, la pâtisserie Pacane propose un large choix quand il s’agit des gâteaux traditionnels algériens. Profitez des délices traditionnels comme le Tcharek et Knidlat à 150 DA, Dziriyet à 200 DA, Kaak Nakach à 100 DA et bien plus.
Pâtisseries personnalisées et Cake Design
La décoration de gâteaux est un autre domaine dans lequel la pâtisserie Pacane excelle et ne manque pas de célébrer toute sorte d’événements avec ses créations artistiques.
Pour célébrer Yennayer, par exemple, le chef Billel Djehiche et son équipe ont réalisé des gâteaux personnalisés Yennayer. L’équipe s’engage aussi à vous proposer des créations exceptionnelles qui donnent une touche spéciale à toute célébration selon le thème que vous désirez.
Spécialités pâtissières et viennoiseries
Pacane est spécialisée dans la réalisation des pâtisseries succulentes et des viennoiseries exceptionnelles. Concernant les viennoiseries, la pâtisserie Pacane propose des pépites comme le croissant au beurre à 250 DA, le pain suisse à 350 DA et la brioche entre 400 et 500 DA. Quant à la pâtisserie, les réalisations restent originales et délicieuses, telles que la tarte pistache fleur d’oranger à 500 DA et la tarte chocolat noisette praliné à 500 DA, qui sont toutes les deux des spécialités pâtissières à ne pas manquer.
Délices salés : panini, croque-monsieur, sandwichs et crêpes
Les amateurs de cuisine salée seront comblés par la vaste sélection de sandwichs qui sont proposés entre 700 DA et 800 DA, d’irrésistibles paninis à 500 DA et de croque-monsieur au jambon de dinde à 800 DA. La Pâtisserie Pacane offre aussi des crêpes salées qui sont garnies d’œufs au plat, de dinde fumée ou de saumon entre 800 et 1200 DA.
La pâtisserie Pacane, créée par le chef talentueux Billel Djehiche, excelle dans la réalisation de tous vos désirs gourmands. Avec des gâteaux personnalisés, des délices salés et des pâtisseries succulentes, Pacane se démarque comme l’une des meilleures destinations à Alger.
- Pâtisserie Pacane
- P2RR+732, Chem. Sidi Yahia, Bir Mourad Raïs
- Téléphone : 0770 76 32 12
- Instagram : @pacane_alger