Le restaurant La Scala, situé au centre du Val d’Hydra à Alger, vous reçoit dans une atmosphère décontractée où le service amical et serviable joue un rôle déterminant. Ce restaurant est un lieu incontournable pour les gourmands, car il propose un menu délectable et une cuisine authentique qui mélange les saveurs.
Des entrées succulentes
La Scala fait vibrer les sens avec un éventail de salades savoureuses. La salade de burrata à 2200 DA est l’une des options appétissantes ; elle est crémeuse et délicieuse.
La salade de bœuf mariné à 1 500 DA est une explosion de saveurs pour les amateurs de viande. Si vous avez envie de plus de légèreté, la salade de légumes à 1100 DA vous comblera.
Un tour du monde culinaire
La capacité de La Scala à vous transporter à travers les saveurs du monde est ce qui rend cet établissement unique. Des plats célèbres de différentes régions sont proposés au menu.
Laissez-vous tenter par le délicieux tadjin zitoun, chtitha lsan, la kesra et hmiss typiquement algériens à 2200 DA. Vous pouvez également opter pour la traditionnelle moussaka à 2200 DA ou la brochette de bœuf mariné souvlaki à 2200 D pour un aperçu de la Grèce.
Si vous faites partie des personnes qui préfèrent la cuisine indienne, vous serez satisfaits des plats proposés et qui coûtent 2300 DA, tandis que ceux qui préfèrent la cuisine latine apprécieront le plat Salsa d’avocat au maïs, qui coûte 2800 DA. Un autre plat à ne pas manquer de la spécialité libanaise est la Roulade de bœuf à la mozzarella.
Avec le filet de bœuf grillé à 2 600 DA, les saveurs thaïlandaises sont aussi présentes. Si vous préférez la cuisine italienne, La Scala propose des poissons et des pâtes exceptionnelles.
La cuisine américaine est par ailleurs présente au niveau du restaurant La Scala, et il n’y a rien de mieux que les Burgers pour représenter la spécialité culinaire des États-Unis, avec des prix entre 900 DA et 1500 DA.
Un accueil chaleureux
Le personnel de La Scala vous accueillera avec un sourire amical et sera là pour vous aider tout au long de votre repas, dès que vous aurez franchi la porte. En plus de leur expertise, les membres du personnel ont un grand enthousiasme pour la cuisine, ce qui est évident dans leur dévouement à fournir un service exceptionnel.
À Alger, le restaurant La Scala offre bien plus qu’une simple cuisine. C’est une expérience gastronomique qui vous transporte à travers les saveurs du monde et vous offre un service attentif dans une atmosphère décontractée. La Scala a quelque chose à offrir à chacun, quel que soit son goût pour la cuisine traditionnelle, les hamburgers succulents ou les salades fraîches.
- Restaurant La Scala
- Adresse : Résidence Zamoun Youcef, 23 Bd du 11 Decembre 1960, El Biar 16000
- Téléphone : 0561 03 80 04
- Instagram : @lascalaresto